Những Thực Phẩm Tuyệt Đối Phải Tránh Khi Mang Thai

Có người đã từng nói “ Mang thai là thời điểm duy nhất trong cuộc đời mà bạn hết lòng yêu thương một ai đó mình chưa từng gặp”. Câu nói đã giúp ta nhận ra tình yêu của mẹ dành cho con ngay cả khi chưa thành hình.

Đi kèm với tình cảm thiêng liêng của người mẹ là nỗi bất an lo lắng nên cho ăn gì và không ăn gì để con có cơ hội được phát triển toàn diện nhất cả về sức khỏe lẫn trí óc.

Tuy nhiên, thông thường các mẹ chỉ chú tâm đến những loại thực phẩm tốt cho bé mà không quan tâm nhiều đến những thực phẩm gây ảnh hưởng xấu tới thai nhi.

Hôm nay, các mẹ hãy cùng Mamisfood tìm hiểu rõ hơn về những nhóm các thực phẩm tuyệt đối phải tránh khi mang thai.

1. Nhóm các thực phẩm tươi sống.

1.1. Thủy, hải sản có chứa thủy ngân.

Đối với các loại cá như cá mập, cá ngừ đóng hộp, cá thu, cá kiếm hay cá kình đều là những loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cực kỳ cao.

Thủy ngân xưa nay, luôn được biết đến như một chất vô cùng độc hại, hàm lượng thủy ngân nếu được đưa vào cơ thể nhiều sẽ ảnh hưởng đến não bộ, thính giác và thị lực của trẻ. Điều này sẽ dẫn đến hiện tượng trẻ chậm biết nói, chậm đi và không được nhanh nhẹn.

1.2. Thịt gia cầm sống.

Thịt gia cầm sống không phải là một loại thực phẩm có ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Dẫu vậy, thịt gia cầm sống lại là môi trường thích hợp cho nhiều loại vi khuẩn sinh nổi nảy nở và một số còn có thể gây ra các dịch bệnh, ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng con người.

Điển hình như đại dịch Covid đang xảy ra gần đây, được biết là có nguồn gốc bắt nguồn từ việc ăn động vật sống. Vì vậy, cần chọn những loại thịt gia cầm có nguồn gốc rõ ràng và được tiệt trùng kỹ càng.

1.3. Động vật có vỏ sống.

Tương tự thịt gia cầm, động vật có vỏ sống là nơi ký sinh của nhiều ký sinh trùng và vi khuẩn có hại cho cơ thể vì thế các mẹ bầu tuyệt đối phải tránh khi mang thai.

Đối với loại thực phẩm này cần nấu thật chín và phải mở nắp vỏ thì mới được dùng.

1.4. Sushi

Sushi được liệt vào hàng những loại thực phẩm tuyệt đối phải tránh khi mang thai vì trong Sushi có rất nhiều loại có chứa cá sống. Và những vi khuẩn ẩn náu trong Sushi chỉ được xử lý khi đã nấu chín. Vì thế tuyệt đối không nên ăn Sushi khi mang thai để tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm, đau bụng, gây tổn hại đến thai nhi trong bụng.

2. Nhóm các thức uống có chứa chất kích thích

2.1. Rượu, bia

Rượu, bia ở người bình thường nếu sử dụng thường xuyên cũng sẽ gây những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Chính vì thế, đối với bà bầu lại càng nên tránh. Uống rượu, bia khi mang thai sẽ gây ra dị tật và khiến thai nhi chậm tăng trưởng. Trường hợp xấu nhất còn có thể gây sảy thai.

2.2. Cà Phê

Cà Phê không những là thức uống cấm dành cho bà bầu mà còn cho cả trẻ nhỏ bởi đây là một hợp có chứa chất kích thích cực kỳ cao, gây hưng phấn và làm mất ngủ. Nếu uống cà phê vào ban đêm có thể gây ra hiện tượng khó thở, tim đập nhanh và buồn nôn.

Theo các chuyên gia uống cà phê 5 ly mỗi ngày thì tỷ lệ sảy thai lên tới 4 lần. Nhẹ hơn sẽ khiến thai chậm phát triển.

2.3. Trà thảo mộc

Trà thảo mộc đối với người trưởng thành là loại thức uống cực kỳ tốt, thế nhưng đối với bà bầu lại hoàn toàn ngược lại.

Có rất nhiều loại trà thảo mộc có tác dụng làm mát cơ thể, rất dễ gây ra hiện tượng sảy thai.

3. Một số loại rau củ quả 

Rau củ quả từ xưa đến nay luôn được biết đến là những loại thực phẩm tốt cho cơ thể. Vậy thì lý do gì lại được liệt vào hàng tuyệt đối tránh khi mang thai.

3.1. Các loại rau, củ gây co bóp tử cung

Những loại rau này, thường ngày hay sau khi sinh sẽ được các bác sĩ khuyên dùng vì ảnh hưởng tốt của nó đến quá trình phục hồi sức khỏe sau sinh.

Tuy nhiên khi mang thai, điều mà mẹ bầu cần tránh nhất chính là những tác động gây co bóp cổ tử cung dẫn đến sảy thai ngoài ý muốn.

Các loại rau, củ này thường tiết ra các hợp chất gây mềm cổ tử cung và kích thích co bóp cổ tử cung.

Trong số đó, phải kể đến những loại rau, củ cần tránh như: Rau răm, rau ngót, khổ qua, đu đủ, thơm(dứa), táo mèo. Đặc biệt, Những loại thực phẩm này là khắc tinh của mẹ bầu trong ba tháng đầu thai kỳ.

3.2. Các loại rau, củ gây ra dị ứng, ngộ độc.

Ngoài những loại rau, củ quả gây ra tình trạng co bóp cổ tử cung. Chúng ta còn có một nhóm các loại rau, củ quả mà trong thành phần của chúng có chứa các chất độc tố đặc biệt nguy hiểm cho thai nhi.

Khi dùng những loại rau, củ quả này sẽ gây ra hiện tượng dị ứng, ngộ độc thực phẩm, thiếu máu hoặc xấu hơn sẽ dẫn đến dị tật ở thai nhi. Đó là các loại thực phẩm như Lạc(đậu phộng), rau mầm(giá đỗ), củ dền, khoai tây mọc mầm, sắn, măng tươi.

4. Nhóm các thực phẩm đã qua chế biến

4.1. Pate, thịt nguội

Pate nằm trong nhóm các thực phẩm tuyệt đối nên tránh khi mang thai, nguyên nhân là do, Pate được sản xuất từ những loại thịt dễ bị hỏng, vì vậy nếu không bảo quản tốt sẽ sản sinh vi khuẩn listeria vô cùng độc hại. Mẹ bầu ăn phải thực phẩm có chứa vi khuẩn này sẽ gây ra ngộ độc và dẫn đến nguy cơ sảy thai.

Tương tự như Pate, trong thành phần của Thịt nguội sẽ rất dễ sản sinh ra loại vi khuẩn có khả năng sống dưới âm 40 độ này.

4.2. Bánh có trứng sống, salad

Trong trứng sống có chứa 20.000 vi khuẩn salmonella cực kỳ xấu, vì vậy đối với những người đang trong giai đoạn có sức đề kháng kém như mẹ bầu tuyệt đối không nên dùng.

Salad được nhắc đến ở đây là do, salad là món ăn thường được ăn kèm với sốt, và hầu hết các loại xốt đều được làm từ trứng sống.

4.3. Đồ Buffet

Đặc trưng của buffet là những thực phẩm được chế biến sẵn và đặt ra bên ngoài trong một thời gian dài. Bên cạnh đó, với số lượng nấu nướng quá nhiều dễ dẫn đến khâu chọn lựa và vệ sinh thực phẩm không được đảm bảo rất dễ sinh ra vi khuẩn. Vì thế để an toàn mẹ bầu cần tránh khỏi đồ ăn buffet.

4.4. Dưa muối

Dưa muối được sản xuất dựa vào quá trình lên men, vì thế rất dễ có độ chua quá cao, chứa nhiều nitrat, ăn vào cực kỳ có hại cho cơ thể.

Kết luận

Mang thai và sinh con là một hành trình vô cùng gian nan. Dẫu vậy, để con yêu được khỏe mạnh thì việc chúng ta kiêng khem những loại thực phẩm không an toàn là điều chắc chắn cần thiết.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo
Hotline: 0989610210
Gọi ngay
Chat Zalo