CHÁO DINH DƯỠNG CHO TRẺ NHỎ

Cháo thịt ếch, cháo lươn hay là cháo chim bồ câu thì đều rất giàu dinh dưỡng phù hợp cho tất cả các bé.

” Nên nấu món cháo gì cho con ?” – có lẽ đó chính là câu hỏi khiến nhiều bà mẹ phải luôn băn khoăn mỗi ngày bởi vì nấu cháo cho bé không chỉ yêu cầu cần đủ dinh dưỡng mà còn cần thêm nhiều hương vị thật thơm ngon hấp dẫn, điều đó sẽ tạo cảm giác cho bé thêm hứng thú với việc ăn uống hơn.

Vậy, nếu các bạn còn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món cháo gì cho con hôm nay thì có thể tham khảo thực đơn 10 món cháo dưới đây.

Với 10 món cháo giàu dinh dưỡng dưới đây, các mẹ có thể làm cho các con ăn trong quá trình ăn dặm hoặc đổi vị các bữa ăn hàng ngày của trẻ nhỏ. Với các bé suy dinh dưỡng, cháo dinh dưỡng sẽ giúp cho các con lên cân nhanh hơn. Hãy lưu lại ngay những cách làm những món cháo này vào sổ tay mẹ nhé.

Cháo ruốc tôm, đậu bắp, cà rốt, tương Nhật

 

 

Tôm đồng hoặc tôm sú bóc bỏ vỏ thành ruốc. Các Mẹ có thể tham khảo kỹ các cách làm tại nhiều nơi.

Đậu bắp và cà rốt rửa thật sạch và  thái hạt lựu.

Cháo ninh thật nhừ rồi thêm rau, thêm ruốc tôm vào nấu sôi cho chín là bé dùng được.

Cháo thịt bò, bánh mì và đậu đỏ

Xé nhỏ bánh mì cho vào nồi rồi các mẹ thêm nước nấu nhừ.

Thịt bò sẽ xào lên với chút tỏi cho thơm.

Cháo bánh mì khi chín chín thì cho thêm bò, đậu và nấu sôi lại là xong xuôi.

Cháo trứng non, cà chua, hành

Cà chua rửa sạch rồi các mẹ đem luộc với nước sôi 1 phút, bóc vỏ và bỏ hạt. Hành rửa sạch thái thật nhỏ.

Nấu cháo chín thì cho cá mẹ cho trứng vào nấu sôi lại đến khi trứng chín, sau đó cho thêm cà chua vào và  nấu sôi lại rồi cho tiếp hành hoa vào.

Nấu sôi 3 phút thì tắt bếp, múc cháo ra bát rồi cho thêm 1 vài thìa dầu oliu là xong.

Cháo lươn, bí đỏ, mồng tơi

Lươn khi mua về làm sạch rồi luộc chín, lấy thịt xào với hành. Bí đỏ hấp chín rồi tán nhuyễn ra.

Cháo nấu chín thì  cho lươn và bí đỏ đã nấu chín vào rồi các mẹ nấu sôi lại. Cho rau thái nhỏ vào nồi. Nấu sôi 5 phút là sẽ xong.

Cháo chim câu, khoai lang, gạo nếp, đậu xanh

Chim lấy thịt rồi băm nhỏ nhỏ, xào lên. Phần xương nấu cùng cháo, đậu xanh, khoai lang. Cháo chín thì có thể cho thịt chim vào, nấu sôi lại là xong.

Cháo cua, mồng tơi

Cua làm sạch rồi giã nhỏ lọc lấy nước. Mồng tơi thái thật nhỏ.

Cho nước lọc cua vào nồi rồi nấu trên lửa vừa cho thịt cua nổi lên, với thịt cua ra bát.

Cho cháo đã nấu vào nồi nước cua rồi nấu sôi đến khi cháo nhừ.

Phi hành lên, xào gạch cua và thịt cua, cháo chín thì cho gạch và thịt đã xào vào, nấu sôi lại 2-3 phút, sau đó cho thêm rau vào, nấu sôi lại 5 phút là xong.

Cháo thịt bò, cà chua

 

 

Thịt bò các mẹ thái nhỏ, cà chua rửa sạch sau đó dùng dao cắt hình chữ thập trên quả cà chua rồi đem đi luộc với nước sôi 2-3 phút rồi bóc vỏ bỏ hạt.

Thịt bò xào lên cùng với tỏi.

Sau đó cho thịt bò và cà chua vào cháo.

Nấu sôi 5 phút là sẽ xong.

Cháo trứng gà, ngô ngọt, khoai lang, đậu hà lan

Đậu hà lan rửa thật sạch, bóc lớp vỏ ở bên ngoài. Khoai băm thật nhỏ, ngô thái dọc bắp, trứng gà tách riêng lấy lòng đỏ.

Đậu hà lan, khoai và  ngô thì các mẹ đem hấp chín rồi cho vào nấu cùng cháo.

Cháo chín cho lòng đỏ trứng vào đánh đều, đậy vung sôi 5 phút là sẽ xong.

Tắt bếp rồi múc cháo ra bát thêm 1 muỗng cafe dầu ăn.

Cháo tôm, hoa thiên lý

Tôm bóc vỏ và bỏ đầu, bỏ chân, bỏ chỉ đen ở bụng và sống lưng rồi băm nhỏ. Hoa thiên lý bỏ cuống, rửa sạch và hãy thái nhỏ.

Cho dầu vào nồi rồi phi chút hành cho thơm sau đó cho tôm vào xào, cho cháo vào nấu tiếp.

Nấu sôi cho đến khi tôm chín mềm thì cho hoa thiên lý vào, nấu sôi lại 5 phút là xong.

Cháo thịt lợn, hành hoa, giá đỗ

Thịt heo các mẹ rửa sạch và hãy  băm nhỏ. Hành hoa thái nhỏ, giá đỗ thái nhỏ.

Phi hành lên cho thơm xong cho thịt heo vào xào cho chín, tiếp đến cho giá vào xào thêm 2 phút nữa.

Thịt và giá chín thì tiếp tục cho cháo vào, nấu sôi 3 phút là xong.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo
Hotline: 0989610210
Gọi ngay
Chat Zalo